丙烯酰胺被世界卫生组织列为2A级致癌物，即可疑致癌物。食品中的丙烯酰胺并不是人为添加到食物中，而是在
2022-10-18 17:30 珠海人事考试网 来源：广东华图教育
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题目
[单选题]
丙烯酰胺被世界卫生组织列为2A级致癌物，即可疑致癌物。食品中的丙烯酰胺并不是人为添加到食物中，而是在烘焙或烹饪过程中产生的，下列烹饪手法中生成丙烯酰胺最少的是：
A . 干煸四季豆
B . 炸油条
C . 白灼虾
D . 炝炒白菜
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